Рост цен на говядину увеличил спрос на домашнюю курятину на рынках. Повышение спроса, в свою очередь, отразилось и на её стоимости.
«Оперативный Информационный Центр-OMM» со ссылкой на телеканал «Хазар» сообщает, что как в столице, так и в регионах цены на домашнюю курятину выросли примерно на 2–5 манатов.
Так, в некоторых районах домашних кур, которые раньше продавали за 12–13 манатов, сейчас предлагают за 15 манатов.
В Исмаиллы и Товузе цены выросли
По словам продавцов в Исмаиллы, рост цен произошёл главным образом за последний месяц. Они отмечают, что после подорожания говядины интерес и спрос на домашнюю курятину заметно увеличились.
Аналогичная ситуация наблюдается и на рынке Товуза. Здесь цена домашних кур зависит от веса и размера птицы.
По словам продавцов, за последний месяц цены в основном выросли на 1–2 маната. В некоторых случаях стоимость небольших кур, ранее продававшихся за 5–6 манатов, поднялась до 12–13 манатов.

В Ширване цены доступнее
Рост цен на домашнюю курятину в разных регионах происходит не одинаковыми темпами.
Сообщается, что на рынке Ширвана продукт продаётся по более доступной цене, чем в других районах. Продавцы объясняют это тем, что покупают кур напрямую у сельских жителей, а не у посредников.
В Баку домашняя курятина подорожала до 12 манатов
Рост цен на домашнюю курятину наблюдается и на рынках столицы.
Стоимость здесь зависит от размера и веса птицы. Домашних кур предлагают в основном за 8–12 манатов и дороже.
По словам покупателей, домашнюю курятину, которую раньше они приобретали за 5–6 манатов, теперь приходится покупать по более высокой цене.
В Баку наряду с ростом цен отмечается и сокращение количества домашних кур, поступающих на рынок.
Продавцы сообщают о высоком спросе и ограниченном предложении. По их словам, если раньше на рынки ежедневно привозили примерно 1 000 домашних кур, то сейчас это число сократилось до 400.
Таким образом, рост спроса на домашнюю курятину и сокращение объёмов продукции, поступающей на рынок, называются основными факторами повышения цен. Домашняя курица — птица, которую обычно выращивают в сельских хозяйствах; её рыночная стоимость может различаться в зависимости от региона, веса и способа продажи.