24 апреля в «1003 – Колл-центр» Агентства пищевой безопасности Азербайджанской Республики (АПТБ) поступила информация о пищевом отравлении в средней школе №121, расположенной в поселке Бина Хазарского района города Баку.
Об этом «Оперативному Информационному Центру-OMM» сообщили в АПТБ. Согласно официальному заявлению, на основании обращения сотрудники Агентства незамедлительно приступили к соответствующим проверкам.
В ходе расследования в школьном буфете и на предприятии-поставщике были взяты образцы пищевых продуктов для лабораторных исследований. По предварительным данным, симптомы пищевого отравления наблюдались у 7 учеников, употребивших гогал, приобретенный в буфете. Школьники были госпитализированы в Детскую инфекционную больницу №5 с диагнозом «пищевое отравление бактериального происхождения неуточненной этиологии». После оказания необходимой медицинской помощи они были выписаны домой на амбулаторное лечение.
Проверка выявила, что буфет школы функционировал без соответствующей регистрации, документы, подтверждающие происхождение продукции, отсутствовали, а условия хранения не отвечали санитарно-гигиеническим требованиям. Параллельно была проведена внеплановая проверка в цехе по производству мучных кондитерских изделий «Ləzzət» в поселке Мардакян. Там были обнаружены грубые нарушения санитарных норм, а лабораторный анализ выявил наличие бактерий группы кишечной палочки (E.coli), энтеробактерий и стафилококка.
На основании выявленных недостатков деятельность школьного буфета и предприятия-поставщика временно приостановлена. В отношении директора школы и предпринимателей приняты административные меры, составлены соответствующие протоколы. Материалы дела направлены в правоохранительные органы для дальнейшего разбирательства.
Стоит отметить, что в Азербайджане вопросы продовольственной безопасности находятся под строгим государственным контролем. Агентство пищевой безопасности (АПТБ), созданное указом Президента Ильхама Алиева, регулярно проводит мониторинги в образовательных учреждениях и на объектах общественного питания для предотвращения подобных инцидентов и защиты здоровья граждан, особенно детей.
