Азербайджан обеспечивает свои потребности в сахаре на 102% и экспортирует 96 тысяч тонн этой продукции.
Как сообщает "Оперативный Информационный Центр-OMM", об этом заявил Президент Ильхам Алиев на совещании, посвященном вопросам сельского хозяйства.
Глава государства отметил, что Азербайджан обеспечивает себя говядиной на 84%:
"Импортируется 30 тысяч тонн говядины, в то время как внутреннее производство составляет 150 тысяч тонн. Обеспеченность мясом птицы составляет 82% (производство — 147 тысяч тонн, импорт — 32 тысячи тонн), бараниной и козлятиной — 94% (производство — 88 тысяч тонн, импорт — 5 тысяч тонн). Производство яиц достигает 2 миллиардов 340 миллионов штук, импорт отсутствует за ненадобностью, а экспорт составляет 90 миллионов штук. Обеспеченность рыбой и рыбной продукцией находится на уровне 81% (импорт — 23 тысячи тонн, экспорт — 7 тысяч тонн). Растительными маслами мы обеспечиваем себя на 52% (импорт — 62 тысячи тонн, производство — 56 тысяч тонн), сливочным маслом — на 62% (производство — 26 тысяч тонн, импорт — 20 тысяч тонн, экспорт — 4 тысячи тонн)".
Президент Ильхам Алиев также добавил, что самообеспеченность чаем составляет 86% (производство — 11 тысяч тонн, импорт — 2,5 тысячи тонн, экспорт — около 1 тысячи тонн):
"Солью мы обеспечиваем себя полностью и экспортируем 20 тысяч тонн при внутреннем производстве в 80 тысяч тонн. Обеспеченность мукой составляет 95% (производство — 1 миллион 364 тысячи тонн, импорт — 95 тысяч тонн, экспорт — 28 тысяч тонн). Внутреннее производство макаронных изделий составляет 34 тысячи тонн, импорт — 18 тысяч тонн, экспорт — 14 тысяч тонн, общий уровень самообеспечения — 89%. Сахаром мы обеспечиваем себя на 102% и экспортируем 96 тысяч тонн. Как я уже отмечал, я озвучиваю эти цифры для инвесторов и приглашаю их внести свой вклад в производство продукции, которая сегодня импортируется в Азербайджан".
Отметим, что в последние годы в Азербайджане уделяется особое внимание укреплению продовольственной безопасности и снижению зависимости от импорта. Государственные программы поддержки сельского хозяйства направлены на стимулирование местного производства, привлечение инвестиций в аграрный сектор, а также на эффективное освоение сельскохозяйственного потенциала регионов, включая освобождённые от оккупации территории.
